لرستان حلقه اتصال دو پایتخت فرهنگی جهان باستان است/ ثبت ملی ۱۶ خوراک محلی
تاریخ انتشار: ۷ بهمن ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۶۱۰۰۳۰
ایسنا/لرستان مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی لرستان با اشاره به برگزاری نخستین جشنواره ملی خوراک با رویکرد توانمندسازی جوامع محلی از ثبت ملی ۱۶ خوراک محلی استان خبر داد.
عطا حسن پور امروز ۷ بهمن در نخستین جشنواره ملی خوراک، عرضه سوغات و صنایعدستی که در محل قلعه فلکالافلاک خرم آباد برگزار شد، گفت: این رویداد مهم و تاریخی به عنوان اولین جشنواره ملی خوراک، عرضه سوغات و صنایع دستی استان با کمک و همکاری شرکت رسا برگزار شده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی اظهار کرد: از همکاری سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری خرمآباد، شرکت توزیع نیروی برق استان، اداره زندانها، اتاق اصناف، بنیاد تعاون سپاه استان و ... در جهت برگزاری این رویداد تشکر میکنم.
مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی لرستان ادامه داد: در بحث گردشگری، یکی از خوشمزهترین بخشها، بخش گردشگری غذاست که در این راستا و بر اساس سیاستهای وزارت میراث فرهنگی، چندین میز تخصصی انتخاب شده که گردشگری خوراک به عنوان یکی از این میزها تعریف شده است.
حسن پور خاطرنشان کرد: در استانی مانند لرستان که تنوع غذایی بالا دارد، میز تخصصی خوراک به این استان اختصاص یافته که با توجه به ظرفیتهای لرستان در این زمینه، نوعی برند برای ما محسوب میشود.
این مسئول ادامه داد: خوشبختانه این میز در استان لرستان، فعالیتهای خود را به صورت تخصصی انجام داده است.
مدیرکل میراثفرهنگی لرستان با بیان اینکه تاکنون ۱۶ مدل خوراک از استان لرستان در فهرست آثار ملی کشور ثبت شده، گفت: ۹ مورد از پروندههای غذاهای سنتی ما در حال ثبت است.
حسن پور اضافه کرد: همچنین ۵ مدل از شیرینیها و نانهای سنتی استان مانند شیرینی بلوط و شیرینی نخودی اردهای بروجرد که از نظر تکنیک فناوری و عمل آوری منحصربه فرد بوده در فهرست میراث ناملموس کشور، به ثبت رسیده است.
وی گفت: برگزاری این رویدادها سبب میشود، جوامع محلی را تقویت کنیم و مردم را به این بخشها دعوت کنیم تا بخشی از جاذبه های خوراکی و گردشگری و تاریخی استان ها را به خوبی معرفی کنیم و به نمایش بگذاریم.
او اظهارکرد: در این جشنواره چندین استان حضور دارند و با غذاهای متنوع در آن شرکت کرده اند که تا پایان این جشنواره از فرصت ایجاد شده برای معرفی غذاهای محلی این استان ها استفاده کنند.
مدیرکل میراثفرهنگی لرستان در بخش دیگری از سخنانش گفت: تا هفته آینده پرونده ثبت جهانی دره خرم آباد و قلعه باشکوه فلکالافلاک به یونسکو ارسال می کنیم.
حسن پور با اشاره به قرابتهای فرهنگی لرستان و استان همدان که برگزاری این رویداد ملی را بصورت پخش مشترک تلویزیونی انعکاس دادند، اظهار کرد: در بحث دو پایتخت بزرگ ایران یعنی شوش و همدان، لرستان حلقه اتصال و ارتباط دو پایتخت فرهنگی جهان باستان بوده و همیشه برهم کنشهای تاریخی و فرهنگی، سیاسی از دوران قبل تاریخ وجود داشته و کمرنگ نشده است.
این مسئول ادامه داد: همچنین سنتهای فرهنگی ما در قالب جشنوارهها و این جشنواره خوراک ... همیشه پررنگ تر خواهد شد.
حسن پور خاطرنشان کرد: این قرابت فرهنگی، هیچگاه کم نشده و در قالب جشنوارههای متعدد از حمله جشنوارههای خوراک و ...هر روز پررنگ تر خواهد شد.
انتهای پیام
منبع: ایسنا
کلیدواژه: استانی فرهنگی و هنری وزارت میراث فرهنگی قلعه فلک الافلاک صنایع دستی لرستان استانی اجتماعی استانی سیاسی استانی اقتصادی استانی ورزشی مدیرکل میراث فرهنگی صنایع دستی حسن پور
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۶۱۰۰۳۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تصویب محدوده و ضوابط بافت تاریخی شهر لاهیجان
مدیرکل اداره میراثفرهنگی استان گیلان گفت: با حضور رئیس اداره حرایم وزارتخانه، محدوده و ضوابط بافت تاریخی شهر لاهیجان مورد تصویب قرار گرفت.
به گزارش خبرگزاری ایمنا از گیلان، ولی جهانی امروز_ جمعه هفتم اردیبهشت_ در تشریح این خبر اظهار کرد: طی هماهنگی قبلی و به منظور تعیین تکلیف نهایی محدوده و ضوابط بافت تاریخی شهر لاهیجان، با حضور امیر ارجمند رییس اداره حرایم وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی، شهردار لاهیجان، معاون و کارشناسان حوزه میراث، فرهنگی، پایش میدانی از سطح شهر انجام و با رفع ابهام و موارد مدنظر شهرداری تفاهم مشترک حاصل و مقرر شد مطالعات تکمیلی و موارد اصلاحی در دستور کار مشاور قرار گیرد.
وی با قدردانی از حمایتهای عزت الله ضرغامی وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی، اسدالله عباسی استاندار گیلان، علی دارابی قائم مقام وزیر و معاون میراث فرهنگی کشور و علیرضا ایزدی مدیرکل ثبت آثار و حفظ و احیای میراث معنوی و طبیعی افزود: بنا بر وظایف ذاتی، راهبرد اداره کل صیانت از بافت ها و بناهای تاریخی ارزشمند است و در این راستا تعامل و هم افزایی حداکثری با دستگاههای ذیربط همچون شهرداری ها یکی مهمترین اصول و سیاست های پیش روی اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان است.
مدیرکل اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی گیلان از تلاش و همراهی شهردار لاهیجان به منظور پاسداشت و مراقبت از آثار ارزشمند شهر قدردانی کرد و گفت: حراست حفظ و احیاء بافت ها و بناهای تاریخی وظیفه ی همه افراد و آحاد جامعه است و اگر چه مطابق با قانون و به طور رسمی این مسئولیت بر عهده ی وزارتخانه متبوع گذاشته شده اما مشارکت همگانی برای پاسداشت میراث فرهنگی اجتناب ناپذیر است.
جهانی ابراز امیدواری کرد با تعامل و ارتباط نزدیک با شهرداری لاهیجان، ضمن تسریع در روند تکمیل مطالعات، با تایید شواری فنی و ابلاغ از سوی وزارتخانه، چالش های حوزه بافت و بناهای تاریخی این شهر به پایان برسد.
کد خبر 748198